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食品業界の事例から考えるMSのマンネリ化の危険性【テクノファフォーラムミニ・第４回】
～審査員が伝えたい本当に役立つFSMSとは ～
2024年11月6日に開催したテクノファフォーラムミニ・第4回の模様のアーカイブです。
今回は、弊社の食品安全マネジメントシステム審査員研修コースの主任講師である渡邊清孝講師をお迎えし、
何故エラーは起こるのか（食品事故の実態）
間違いを起こした原因を追究する時の過ち（食品業界での事例）
再発防止をしたのに再発してしまう問題点
について、失敗学の観点を交えながらご講演いただきました。
普段FSMS以外のISOマネジメントシステムを触っている方でもわかりやすく、ヒントになるような視点があります。
ぜひご覧ください。
講師：渡邊清孝（FSMS主任審査員）
- （有）Ｆ・Ｓ・Ｃ 代表取締役
- FSMS主任審査員
- （株）テクノファFSMS審査員研修コース等講師
関連コース
ISO 22000：2018年版対応 食品安全マネジメントシステム審査員研修コース
https://www.technofer.co.jp/isotrg/fa21/
ISO 22000：2018年版対応 食品安全マネジメントシステム審査員資格拡大研修コース
https://www.technofer.co.jp/isotrg/fa25/